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かわいい新作 ; 著 (A.Escoffier フランス料理 エスコフィエ 角田明 井上 ; 訳 フランス料理

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商品詳細情報

管理番号 新品 :25342082932
中古 :25342082932-1
メーカー 1589d7e0c036 発売日 2025-05-23 23:21 定価 8000円
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かわいい新作 ; 著 (A.Escoffier フランス料理 エスコフィエ 角田明 井上 ; 訳 フランス料理

エスコフィエ フランス料理 (A.Escoffier 著 ; 角田明 訳 ; 井上。エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE(A.ESCOFFIER。エスコフィエ フランス料理 柴田書店。農薬不使用コシヒカリ5kg⭐️農家直送!。
商品情報
「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上幸作 1979年2月1日発行 柴田書店

・ケース イタミ、コワレ多数
・本外観 スレ、汚れ少々、小口シミ
・本中身 前半のページ端にシミ、他は良い状態

※中古本、現状品です。W4634]「エスコフィエ・フランス料理」訳:角田明 技術監修:井上。状態は画像でご確認ください。料理ルセットを超えるもの 新フランス料理アラン・シャペルの味 柴田書店。読むことに問題はありません。初版 三國清三 皿の上に 僕がある フランス料理 柴田書店 1986。おおまかなチェックのため、状態の見逃しがある場合があります。フランス料理を私と   著:伊丹十三    発行:文藝春秋。

※清掃は乾拭き程度です。『エルブリ El Bulli 1998-2002 ガイドブック CD-ROM付』角川書店 2004年。きれいで完全な状態をお求めの方は入札をお控えください。即決★★パテとテリーヌ教本 フランス料理 3人のM.O.F.受賞者によるフランス・シャルキュトゥリのすべて 坂井宏行/浅海茂則 (管理96)。

※ケースサイズ タテ27cm ヨコ20.3cm 厚さ8cm 重さ3.8㎏



 

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