クリスマス特集2024 旅するマメしば on X: 文化、民俗

◆◆◆出雲の味覚散歩◆◆◆



（発行年月日）1994年6月25日
（著者）奥井正之
（定価）1800円
（ページ数）209ページ


（目次）簡単に記載致します。赤穂塩業史　廣山堯道　編著　赤穂市役所　/　広山堯道　　赤穂塩業　赤穂　塩業。出雲そばの割子そばやアマサギ、たにしなど懐かしい内容が多数記載されています。日本風俗の新研究。新品での出品についても表紙の擦れや、袋入りの場合は外袋の擦れ・傷等がございます。世間話と怪異 野村純一著作集７／野村純一(著者),野村純一著作集編集委員会(著者)。難しい方や新規の方は入札をご遠慮頂きます様にお願い致します。新編　高崎市史　　通史編　 全５巻　　　　　Vカバ　　函（カバ）　　　市史編纂委員会編　　　　高崎市。

・送料を抑える為、簡易包装に努めます。180603y06★ky 希少資料 沖縄文化協会機関誌 沖縄文化 19冊セット 昭和39-47年 琉球文化 民俗 琉球科律 琉歌 奄美研究 伝説 民間伝承。

・急用等の場合は自己紹介覧に記載しております。【12冊セット】山の文芸誌「アルプ」1972年1-12月号（167-178号）串田孫一 白川義員 内田良平 鳥見迅彦 一原有徳 西丸震哉 野尻抱影 岡茂雄。地域の伝統と熱意を振る舞う 地元産出雲そば : SHUN GATE : 日本。ご参考になさって下さい。


○みちくさ文化のすすめ
○ひら米（炒米）
○佐藤うち
○ちまき
○かしわもち
○割子そば
○割子そば（その二）
○赤飯を炊く
○秋の味覚「柿」
○鮎
○給食
○朝の食卓から
○そうめん
○べに茸
○うどん
○蕗のとう
○栗
○まつたけ
○たけのこ
○あご野焼き
○どじょう
○出雲コーチン
○さつま芋
○ポンポン菓子
○香煎（こうせん）
○どぶろく
○カルメル焼
○川がに（モクズガニ）
○ほい炉
○鰻
○水とくらし
○だんごものとむしろ
○もち物語
○手前味噌
○醤油
○四季を彩る
○味噌汁
○ヘルシー・ブームで蘇るこんにゃく
○豆腐あれこれ
○いなごのつくだに
○米のシュン
○てんぷら物語
○祭りとアイスキャンディー
○バナナ
○みかん
○渋柿
○お焼き
○とくなの煮しめ
○あまさぎ
○赤貝（あかがい）
○しじみ貝
○はまぐり
○たにし
○いたどり
○七草がゆ
○閑話休暇題
○七草がゆ（その二）
○もち物語
○大根煮しめ
○雑煮考
○けんちん汁
○里芋
○いもがゆ
○麦飯
○桃の話
○むかご飯
○ぶどう
○水もち
○袖なしの内ポケット
○盆だんご
○ぼたもち
○ふきもち
○煮しめ（その一）
○煮しめ（その二）
○なめ味噌
○柚子味噌
○めのは（ワカメ）
○大根ばっかし料理
○ちらし寿司
○山芋（自然薯）
○豆餅
○どっこい生きている「駄菓子」
○地伝酒
○たくあん漬
○梅干し
○らっきょう漬
○奈良漬
○やたら漬
○津田かぶのぬか漬
○しょうがのこうじ漬
○ちゃきん絞り
○野辺送りの膳（八十椀）
○茶飯
○法事の膳とこくしょう汁
○かんぴょう
○煮豆
○かしわ
○しいたけ
○松露
○桜餅
○大判焼
○はまぼうふう
○にこごり
○いもようかん
○つくし
○あとがき


・・・等々


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○出雲地方に伝わる、昔ながらの郷土料理が記載された珍しい本になります。近世性慾学精義 田中香涯 実業之世界社 大正11年 再版。古代祭祀伝承の研究　山上伊豆母　函　再版　書き込み無し　本体美。
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（2017年 3月 4日 22時 13分 追加）
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【ゆうパック】

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（ご連絡）
・中古品については傷・汚れ・擦れ等が見られます。全てを調べていない為、書き込み等がある場合がございます。ポナペ島 生態学的研究復刻版　今西 錦司。[A12198971]結婚と扶養の民族誌: 現代パプアニューギニアの伝統とジェンダー [単行本] 馬場 淳。ご了承を頂いた上でのご入札をお願い致します。

・当方よりご連絡後二日以内でのご返信をお願い致します。【中国史学】「歴史における民衆と文化 -酒井忠夫先生古稀祝賀記念論集-」函付 昭和57年 国書刊行会 中国善書/秘密結社/希少書籍/貴重資料。濃尾平野の総合的研究/第1集/第2集■津島地学研究会他/1981/1984。

・ガイドラインに違反する直接のお取引きや値下げ交渉・即決でないオークションへのご質問へは返答を控えさせて頂きます。

・できる限り同梱発送対応や一週間程度のお取り置き等努力致します。@kp025◆極稀本◆『 八雲立っ風土記の丘周辺の文化財 』◆ 島根県教育委員会 昭和50年。＃lp0 ◆極稀本 貴重本◆◇ 「 続々群書類従 第３ 史伝部 」◇◆ 市島謙吉 国書刊行会 明治40年 初版。

・他にも多数出品致しております。よろしければご覧下さい。#2/図説日本文化地理大系 全18巻揃 小学館。阿波藩民政資料 大正三年物産陳列所版@阿波/徳島/郷土史/郷土誌。自己紹介覧の御一読をお願い致します。