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京都 相模竜泉作
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【 蕪(かぶ) 】
歴史は古く、中国では詩経に記載され、
ヨーロッパ系も古代ギリシャの史料にみられる。
ただし、ヨーロッパで広く普及したのは16世紀から。
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日本では、日本書紀に持統天皇が
栽培を推奨したと記されている。
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かぶな、すずなはともに冬の季語で、
その白さを降雪に関連づけた詩歌が見られる。
カブの葉は
スズナ(鈴菜、または菘。根の形を鈴に見立てた)として、
春の七草にも数えられていて、
現代でも葉が付いた状態で販売されている事が多い。
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古代中国でも、春には苗、夏には心、
秋には茎、冬には根をそれぞれ食する蔬菜として
重要だった。
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また、中国の軍師として知られる諸葛亮が
行軍の先々でカブをつくらせて
兵糧の一助とした逸話にちなみ、カブのことを
「諸葛菜(しょかつさい)」と呼称することがある。
清閑寺窯 杉田祥平に師事、
その後、 岡田赤雲に師事。
昭和55年 京都山科に洛陶窯を開窯。
京焼・清水焼展にて 通商産業大臣賞を受賞。
その他 陶芸展等、入選・入賞多数。
新品。
創業1946年 / 茶道具販売 卸売・小売部門 知事賞 受賞:佐藤大観堂
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